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El preferido de los niños, embutido de sencilla preparación, de ingredientes nobles con un proceso de curación rápido, de 1 semana.
De pequeño tamaño y delgada, fácil de llevar y degustar en cualquier momento. Ideal si eres amante del Fuet, por su similar sabor.
Sus ingredientes son: Carne magra de cerdo, sal y especias.
- Bajo en grasas
- Sin gluten
- Sin derivados de la leche
Se recomienda retirar del frío y del envasado 20 minutos antes de consumir.
Recetas recomendadas:
- Tartar de fuet o secallona
- Fuet o secallona laminado con espuma de guacamole y nachos
- Espaguetis con secallona y olivas
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