(+34) 972 73 62 24
El nostre xoricet és un embotit curat elaborat de manera artesanal, perfecte per als amants de sabors intensos i textures tendres. La seva curació és de 20 a 30 dies.
Elaborat amb carn magra fresca de porc de primera qualitat i una part de papada. Amanit amb pebre vermell «pimentón de la Vera», all, sal i un pessic de caiena, donant-li un toc picant. Embotit en tripa natural de porc.
- Sense colorants
- Sense conservants
- Sense gluten
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes recomanades:
- Cigrons amb xoricets, ventresca i pernil
- Truita de patates amb pebrot i xoriço
- Faves amb xoricet
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.