(+34) 972 73 62 24
Aquest embotit l’elaborem amb una selecció de carns magres de porc de la millor qualitat, afegint-li papada per evitar que es ressequi. L’amanim amb pebre vermell «pimentón de la Vera», all i sal. L’embotim en una tripa de porc natural. Comporta un llarg procés de curació.
- Sense colorants
- Sense conservants
- Sense gluten
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes recomanades:
- Rigatoni saltejats amb xoriço i formatge curat
- Guisat de patates amb xoriço
- Llenties casolanes amb xoriço
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.