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Panceta – Trozo
7,80 €
21,50 €/kg
Peso mínimo: 360 g
La Ventresca es un embutido artesano, elaborado de forma 100% tradicional con los músculos ventrales del cerdo, de ahí su nombre. Considerado uno de los cortes de cerdo más exquisitos, dado que es una de las partes más gustosas del cerdo.
La elaboración de la Ventresca se hace de una forma muy tradicional, con sal y pimienta, estas se maceran de manera equilibrada para finalmente ser sometida a un lento proceso de curación.
- Apto para celíacos
- Sin derivados de la leche
Se recomienda retirar del frío y del envasado 20 minutos antes de consumir.
Recetas recomendadas:
- Tacos de ventresca de cerdo garrapiñados y arroz de cítricos
- Bocadillo de ventresca cocida y queso caliente
La entrega de los pedidos se realizará en 24-48 h de la fecha de recepción del pedido.
Los envíos dentro de Cataluña son gratuitos a partir de 70€*. Si no se llega a un pedido mínimo de 70€ el precio del envío para Cataluña será de 7 euros*. (*Excepto para Productos Frescos donde el envío será de 10€)
Los envíos en el resto de España (excepto islas, Ceuta y Melilla) son gratuitos a partir de 90€*. Si no se llega a un pedido mínimo de 90€ el precio del envío para el resto de España (excepto islas, Ceuta y Melilla) será de 9 euros*. (*Excepto para Productos Frescos donde el envío será de 22€)
Para envíos a islas, Ceuta, Melilla o a otros países, consultar por teléfono en el 972 73 62 24 o al mail info@embotitsdeplanoles.com.
Ingredientes:
Panceta de cerdo con o sin corteza, sal gruesa, pimienta negra y conservadores E252 y E250
Información nutricional
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PANCETA CURADA |
VALOR ENERGÉTICO POR 100g | ||
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g |
KJ/100g |
Kcal/100g |
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| GRASAS |
34 |
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| De las cuales: ácidos grasos saturados |
14 |
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| HIDRATOS DE CARBONO |
0 |
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De los cuales azúcares |
0 |
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| PROTEÍNAS |
28 |
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SAL |
4,7 |
||
| VALOR ENERGÉTICO TOTAL |
1735 |
418 |
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