(+34) 972 73 62 24
Botifarra de Perol
4,10 €
17,85 €/kg
Pes mínim: 210 g
Esgotat
Embotit cuit que treu el bo i millor del nostre obrador; elaborat de manera artesanal, de textura suau al paladar. L’origen del seu nou és part del procés d’elaboració: una primera barreja de carn, en trossos sencers, es cou al perol o caldera; una vegada cuita es pica i es barreja amb la base de la botifarra blanca; s’emboteix en tripa natural de porc i es torna a coure.
Per la seva preparació s’aprofita diferents parts del porc: carn del cap, papada, ventre, i la base de la botifarra blanca.
- No conté consevants ni colorants
- Apte per a celíacs
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes recomanades:
- Saltejat de verdures i bolets amb botifarra del perol
- Patates emmascarades de botifarra del perol amb cruixent de pernil
- Cigrons a les tres botofarres (crua, de perol i negra)
El lliurament de les comandes es farà efectiu en 24-48h des de la data de recepció de la comanda.
Els enviaments dins de Catalunya són gratuïts a partir de 70€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 70€ el preu de l’enviament per a Catalunya serà de 7 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 10€)
Els enviaments per a la resta d'Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) són gratuïts a partir de 90€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 90€ el preu de l’enviament per a la resta d’Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) serà de 9 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 22€)
Per a enviaments a illes, Ceuta, Melilla o altres països, consulteu per telèfon al 972 73 62 24 o per mail a l’info@embotitsdeplanoles.com.
