(+34) 972 73 62 24
La Botifarra Negra és molt similar al bull negre, l’única diferència és que la tripa en la qual està embotida és més fina.
Aquest embotit l’elaborem amb carn de porc i cotna, sang fresca, sal i pebre negre.
- Rica en ferro i proteïnes
- No conté conservants ni colorants
- Sense Gluten
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes recomanades:
- Espinacs i botifarra negra
- Patates emmascarades amb botifarra negra
- Canamillana (Trinxat de Cerdanya) amb cansalada blanca i botifarra negra
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.