(+34) 972 73 62 24
La Botifarra Blanca és un embotit tradicional i un dels més populars. La seva textura pot variar segons la mida com es trinxi la carn.
Elaborada amb carn de porc trinxada o tallada en petits trossos, sal i pebre negre, obtenint una pasta que s’embuteix en una tripa fina de porc. Finalment es cou a foc lent.
- No conté conservants ni colorants
- Sense gluten
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes recomanades:
- Pèsols amb botifarra blanca
- Botifarra blanca a la planxa amb patates escalivades
- Escudella amb Botifarra blanca
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.