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La Butifarra Blanca es un embutido tradicional y uno de los más populares. Su textura varía según cómo sea troceada la carne.
Elaborada con carne de cerdo trinchada o cortada en pequeños trozos, sal y pimienta creando una pasta que se embute en una tripa de cerdo. Finalmente se cuece a fuego lento.
- No contiene conservantes ni colorantes
- Sin gluten
- Sin derivados de la leche
Se recomienda retirar del frío y del envasado 20 minutos antes de consumir.
Recetas recomendadas:
- Guisantes con butifarra blanca
- Butifarra blanca a la sartén con patatas asadas
- Cocido con Butifarra blanca
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