Bull Negro

8,25 

18.40 €/kg

Peso mínimo: 450 g

Categoría:
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Descripción

El clásico embutido elaborado mezclando sangre y carne del perol, lo que le aportan un gusto muy especial y de gran melosidad, rico en proteínas, energético.
Elaborado con carne de cerdo, corteza, sangre de cerdo sal y pimienta negra. Embutido en tripa natural de cerdo, hervido en caldera a fuego lento.

  • De fácil consumo.
  • Fuente de hierro y vitaminas A y D
  • No contiene conservantes ni colorantes
  • Apto para celíacos
  • Sin derivados de la leche

Se recomienda retirar del frío y del envasado 20 minutos antes de consumir.

Recetas recomendadas:

  • Ensalada de tomate con bull negro
  • Ajetes tiernos fritos con huevos y bull negro
  • Habas a la catalana
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INGREDIENTES

Ingredientes:

Carnes de cerdo (papada, tocino, recorte de la cabeza, cortezas, sangre), sal y pimienta negra.

Embutido con ciego natural de cerdo

Información nutricional

BULL NEGRO

VALOR ENERGÉTICO POR 100g

g

KJ/100g

Kcal/100g

GRASAS

38

De las cuales: ácidos grasos saturados

18

HIDRATOS DE CARBONO

0

De los cuales azúcares

0

PROTEÍNAS

15

SAL

1,7

VALOR ENERGÉTICO TOTAL

1757

425