El clásico embutido elaborado mezclando sangre y carne del perol, lo que le aportan un gusto muy especial y de gran melosidad, rico en proteínas, energético.
Elaborado con carne de cerdo, corteza, sangre de cerdo sal y pimienta negra. Embutido en tripa natural de cerdo, hervido en caldera a fuego lento.
- De fácil consumo.
- Fuente de hierro y vitaminas A y D
- No contiene conservantes ni colorantes
- Sin gluten
- Sin derivados de la leche
Se recomienda retirar del frío y del envasado 20 minutos antes de consumir.
Recetas recomendadas:
- Ensalada de tomate con bull negro
- Ajetes tiernos fritos con huevos y bull negro
- Habas a la catalana
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