Bull de Cap
8,50 €
18,90 €/kg
Pes mínim: 450 g
Com la resta de Bulls, el seu procés d’elaboració ajuda a mantenir el sabor suau i la textura tendre durant més temps. També és conegut en altres indrets com a Paltruc.
Elaborat amb la mateixa base del bull negre, afegint trossos d’orella, morro, llengua i papada; tot plegat amanit amb sal i pebre negre i embotit en el budell cec del porc.
- De fàcil consum
- No conté conservants ni colorants
- Apte per a celíacs
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes eecomanades:
- Bull de cap acompanyat amb pa amb tomàquet i all
- Amanida de bull de cap
El lliurament de les comandes es farà efectiu en 24-48h des de la data de recepció de la comanda.
Els enviaments dins de Catalunya són gratuïts a partir de 70€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 70€ el preu de l’enviament per a Catalunya serà de 7 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 10€)
Els enviaments per a la resta d'Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) són gratuïts a partir de 90€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 90€ el preu de l’enviament per a la resta d’Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) serà de 9 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 22€)
Per a enviaments a illes, Ceuta, Melilla o altres països, consulteu per telèfon al 972 73 62 24 o per mail a l’info@embotitsdeplanoles.com.
Ingredients:
Carns de porc (papada, careta, llengua, cansalada, ventres, cotnes, sang, retall del cap, cors), sal i pebre negre.
Embotit amb cec natural de porc
Informació nutricional:
|
BULL DE CAP |
VALOR ENERGÈTIC PER 100g |
||
|
g |
KJ/100g |
Kcal/100g |
|
|
GREIX |
32 |
||
|
Dels quals: àcids grassos saturats |
11,6 |
||
|
HIDRATS DE CARBONI |
0 |
||
|
Dels quals sucres |
0 |
||
|
PROTEÏNES |
18,24 |
||
|
SAL |
1,7 |
||
|
VALOR ENERGÈTIC TOTAL |
1554 |
372 |
|
