Bull de Cap

8,50 

18,90 €/kg

Pes mínim: 450 g

Categoria:
Només fem enviaments a Península. Per altres enviaments consultar directament.
Descripció

Com la resta de Bulls, el seu procés d’elaboració ajuda a mantenir el sabor suau i la textura tendre durant més temps. També és conegut en altres indrets com a Paltruc.
Elaborat amb la mateixa base del bull negre, afegint trossos d’orella, morro, llengua i papada; tot plegat amanit amb sal i pebre negre i embotit en el budell cec del porc.

  • De fàcil consum
  • No conté conservants ni colorants
  • Apte per a celíacs
  • Sense derivats de la llet

Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.

Receptes eecomanades:

  • Bull de cap acompanyat amb pa amb tomàquet i all
  • Amanida de bull de cap
Enviament i recollida

El lliurament de les comandes es farà efectiu en 24-48h des de la data de recepció de la comanda.

Els enviaments dins de Catalunya són gratuïts a partir de 70€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 70€ el preu de l’enviament per a Catalunya serà de 7 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 10€)

Els enviaments per a la resta d'Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) són gratuïts a partir de 90€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 90€ el preu de l’enviament per a la resta d’Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) serà de 9 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 22€)

Per a enviaments a illes, Ceuta, Melilla o altres països, consulteu per telèfon al 972 73 62 24 o per mail a l’info@embotitsdeplanoles.com.

INGREDIENTS

Ingredients:

Carns de porc (papada, careta, llengua, cansalada, ventres, cotnes, sang, retall del cap, cors), sal i pebre negre.

Embotit amb cec natural de porc

Informació nutricional:

BULL DE CAP

VALOR ENERGÈTIC PER 100g

g

KJ/100g

Kcal/100g

GREIX

32

Dels quals: àcids grassos saturats

11,6

HIDRATS DE CARBONI

0

Dels quals sucres

0

PROTEÏNES

18,24

SAL

1,7

VALOR ENERGÈTIC TOTAL

1554

372