(+34) 972 73 62 24
Pa de Fetge
4,30 €
23.60 €/kg
Pes aproximat: 180 g
Esgotat
El Pa de Fetge és una versió local del típic paté de la Campagne francesa; la seva textura és suau i melosa.
S’elabora lligant fetge de porc i ventresca, ous, sal, pebre negre, all i julivert. Per coure’l, es recobreix amb la tela que protegeix el fetge i es cou al bany Maria en un espai totalment tancat com el forn o la caldera.
N’elaborem 2 variants: amb ceps i amb crema de castanya
- Rics en greixos i ferro
- No conté conservants ni colorants
- Apte per a celíacs
- Sense derivats de la llet
Es recomana deixar a temperatura ambient i fora de l’envasat al buit 20 minuts abans del seu consum.
Receptes recomanades:
- Com a entremès acompanyat d’una llesca de pa torrat
- En una fusta d’embotits amb nous i raïm
El lliurament de les comandes es farà efectiu en 24-48h des de la data de recepció de la comanda.
Els enviaments dins de Catalunya són gratuïts a partir de 70€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 70€ el preu de l’enviament per a Catalunya serà de 7 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 10€)
Els enviaments per a la resta d'Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) són gratuïts a partir de 90€*. Si no s’arriba a una comanda mínima de 90€ el preu de l’enviament per a la resta d’Espanya (excepte illes, Ceuta i Melilla) serà de 9 euros*. (*Excepte per Productes Frescos on l'enviament serà de 22€)
Per a enviaments a illes, Ceuta, Melilla o altres països, consulteu per telèfon al 972 73 62 24 o per mail a l’info@embotitsdeplanoles.com.
